水蛭干品怎么区分好坏

回答：水蛭干品一般要求水分含量在5%以下，体型大，体表无泥者为佳。水蛭，俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有较高的药用价值，水蛭在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物。