大田栽种是什么蔬菜？

问：大田栽种是什么蔬菜？

芹菜的一种，栽培方式是取留种的茎杆束状有序平铺用土掩埋，水肥合理后15天左右茎节处出苗10公分左右，培土覆盖，露苗尖。适当水肥管理待苗出土10公分左右，再培土。3次以上培土后视行情可择期上市。