朝天椒椒果晾晒方法

回答：朝天椒椒果采摘之后放在苫布或无毒塑料薄膜上晾晒，厚度不能超过10厘米，晾晒过程中每天要翻动4-5次，傍晚需盖上塑料布，防止露水打湿，晾晒5-7天左右，其含水量降到12%即可完成。