麦冬的种植方法和注意事项

麦冬高十五至四十厘米，地下具细长匍匐茎，须根常有部分膨大成肉质的小块、呈纺锤形、中部肥满。叶丛生，总状花序，花淡紫色或偶有白色，八月间开花。浆果球形，成熟时深绿色或黑蓝色，十一月果熟。原产我国和日本，现在我国各地广为栽培。

麦冬喜凉爽潮湿环境、怕髙温，宜选疏松、肥沃、湿润、排水良好的冲积土栽培。凡易积水、地势低洼、常有水浸淹之处，都不宜栽种。麦冬须根犮达，栽培地的土层要深耕、耕细、畦面要平正，以利须根的生长和发展。

阔叶麦冬，多年生草本，冬季不枯萎。根茎白色细长，有节，节上被白色膜质苞片，须根多，细长，须根中部或根端膨大成肉质纺锤形或长椭圆形小块根，表面黄白色，内白色。基生叶丛生；叶片阔线形，长15〜45厘米，宽6〜18毫米，绿色，先端钝，基部窄，有叶鞘,平行脉。花茎从叶丛中抽出，下部扁圆柱形，白色、紫红色或绿色，着生花部分的花茎有棱，淡蓝白色，长30〜60厘米|总状花序顶生，每苞着生1〜6朵花，小花柄长约3奄米。花被6枚，二轮，淡紫色，肉质，内轮较外轮稍大；雄蕊6枚，花丝长2毫米，弯曲，淡紫色，花药淡黄色；雌蕊1枚，柱头棒状，花柱淡红色，弯曲，花柱与花丝各弯曲一侧，子房上位，三室。浆果近球形，绿色，成熟时紫红色。花期6〜7月，果期8〜10月。

麦冬繁殖方法

采用分株繁殖。

选种与种苗处理：于4〜5月收获麦冬时，选择叶色深绿、生长健壮、无病虫害的植株，挖出后，抖掉泥土，剪下块根作商品。然后切去根茎下部的茎节，留0.5厘米长的茎基，以断面呈白色、叶片不散开的为好。根茎不宜留得太长，否则栽后多数产生两重茎节，俗称高脚苗。髙脚苗块根结得少，产量低。随后，敲松基部，分成单株，用稻草捆成小把，剪去叶尖，以减少水分蒸发，立即栽种。栽不完的苗子，将茎基部先放入淸水中浸泡片刻、使其吸足水分，再埋人荫凉处的松土内进行假棺，每日或隔日浇水1次。但时间不得超过5天，否则影响成活率。

麦冬的种植方法

1.选地整地选前作为苜蓿、油菜、萝卜、白菜、蚕豆等地块种植。前作收获后，深翮土壤20〜25厘米，经三犁三粑，使土壤疏松、细碎，才有利须根伸展，吸收更多的养分。结合整地每亩施入腐熟堆肥或厩肥2000公斤、过磷酸钙50公斤。然后，于栽种前再浅耕1次，整平粑细作宽1.3米的平畦，畦沟宽40厘米，四周开好排水沟。

2.栽种结合收获麦冬时，随收随种。栽种时，选晴天或阴天，在整好的畦面上，按行距15〜20厘米，横向开沟，深5厘米左右。然后，按株距8〜10厘米栽苗3株。不能栽得过深或过浅。过深，难于发蔸，且易产生“高脚苗”，产量低;过浅，根露在外，易晒死或倒伏，影响成活率。栽时，要将种苗垂直靠紧沟壁栽下，使根部伸直，不得弯曲。否则靠沟壁处不易发根。栽后覆土、压紧，使根部与土壤密接。最后，再用双脚夹苗踩实，使苗株直立稳固。栽后立即浇1次定根水，以利早发新根。

麦冬的种植管理

①浇水栽后及时浇水，以保幼苗成活。成活后松土、保湿，天旱时浇水。但不可浇水过勤，以保持表土疏松，地下湿润为宜。为了充分利用土地，在畦埂上可间作玉米，既能收到粮食，又不影响麦冬生长。

②追肥麦冬是喜肥植物，除施足基肥外，最少要追两次肥，第一次在6〜7月间，每亩用尿素50斤，撒于畦内，然后浇水，第二次在9月上、中旬，每亩用腐熟的人粪尿2000斤，加水稀释后灌于畦内，也可用氮磷钾复合肥料80斤，撤于畦内，施肥后浇水。在11月间，还可浇一次人尿或撤盖—层牛马粪，促使块根膨大。

麦冬虽喜湿润，但又怕涝，夏季大兩后，及时排除积水，防止积水烂根。在生长过程中，及时松土除草，保持地内清洁无杂草。

防治病虫害

叶斑病（黑斑病），多在夏季发生。如田间透光通风，湿度不大，发病较轻。防治方法：在发病初期，喷1:1二100倍波尔多液，每7〜10天喷洒一次，连喷2〜3次。栽培前，用1:1180倍波尔多液或65%代森锌500倍液浸种苗。