木耳起了黄水怎么办？

首先加强通风换气。降低空气湿度和高温。对于黄水较多的。应该排除干净。以免继续发生杂菌感染。同时检查一下有没有线虫危害。

木耳伤热后，一般发软、吐黄水。这样的袋，出耳千万不能浇水，更不能盖草捂。要全光晒，菌丝恢复10天左右，菌袋有硬度之后，再浇水；浇水一般每周1—2次即可。