影响柑桔品味的因素:①内因与品种有关:果皮囊壁厚薄、可食果肉多少、肉质细嫩度、化渣难易,果汁含量多少、糖酸比、有无果核等,②外因:栽培环境、种植与管理水平等。
品种和肥料都会影响柑橘的品质和味道。
田间管理技术,品种选择和肥料施用。
影响柑桔品味的因素有:品种、环境、管理水平等。
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