请问西红柿为什么长到一定程度要掐顶？

西红柿在设施拱棚种植一般达到七层果时就掐尖。

西红柿属于多年生无限生长型作物，按不同品种、不同茬口模式、不同栽培季节，生长到不同高度和座果层数后，为了抑制营养生长，促进生殖生长就需打顶。打顶为了获得高产和高品质的农艺措施。