草莓的采摘有哪些技术要领？

(1)采摘时间要适宜草莓被日晒的浆果、露水未干或下雨时采摘的浆果极易腐烂，因此，草莓采摘时间最好在早晨露水已干至午间高温未到之前，或傍晚天气凉爽时，避免在中午采收。(2)要避免机械损伤手工采收时，要轻摘轻放。摘果时要连同花萼自果柄处摘下，留果柄1〜2厘米，要避免手指与果实接触。把果实轻轻放在特制的果盘里，果盘大小以90厘米X60厘米X15厘米为佳。注意不要堆放太厚，以免压伤果实。

采摘时间要适宜草莓被日晒的浆果，露水未干或下雨时釆摘的浆果极易腐烂。