辣椒的生长对温度有什么要求？

辣椒的生长过程中不需要强光！

适于辣椒生长的温度为20-30℃左右，苗期温度不能低于15℃，生长期、花期以及结果期温度不能低于10℃。

辣椒是喜温蔬菜，对温度适应范围较广，幼嫩时对温度高求高，不耐低温，成年衰老植株较耐低温。种子发芽适温25一30℃，生长结果适温22一28℃，超过35℃或低于10℃都会严重影响生长。辣椒对光照要求不严格，但阴雨多，光照不足，容易落叶落蕾；而强烈直射阳光，也不利生长，且易诱发病毒病和日灼病。

最适合辣椒生长的温度是：白天23－28℃，夜间18-23℃。