请问山药的主产区在哪里？ 河北山药主产地在哪里

河南山药产量不少，铁棍山药比较出名。

山药主要产地在河南，河北，广西等地。

山药主要产地在河南、江苏、广西、湖南、浙江、江西、湖北等地，常见于山坡、溪边、路旁灌丛或者杂草中。现在人工种植比较多见，块茎含有丰富的淀粉，味道软糯，具有一定的食疗价值。