江北茶区适合栽种什么茶树？

我国大部分地区都出产茶叶。由于受土质、气候以及人为因素的影响，各个地区生产的茶叶又有着细微差别，可以说，一方水土养育一方茶。无论是外观、香气还是口感，各地茶叶都独具特色，因而造就了茶叶的多种风貌和五花八门的名称。

江北茶区是我国最靠北的茶叶产区。它南起长江，北到秦岭淮河，西自大巴山，东至山东半岛，涵盖甘肃南部、陕西西部、湖北北部、河南南部、安徽北部、江苏北部、山东东南部等地区。江北茶区的地形比较复杂，大多数茶区的土壤是黄棕土，此类土壤经常出现黏盘层;部分茶区的土壤是棕壤;还有不少茶区的土壤碱性偏高。江北茶区栽植的大都是灌木型中叶种与小叶种茶树。这一茶区主要生产绿茶，少数山区有良好的微域气候，其生产的六安瓜片、信阳毛尖等质量不亚于其他茶区的名茶。