立春南瓜口感不好是啥原因？

已经经过了好几个月的存放，此时的南瓜很可能已经被细菌、霉菌等感染，出现表皮和内部腐坏的现象，甚至还有发芽的可能，这样的南瓜都是不建议吃的，继续食用很可能出现食物中毒。

南瓜没有保存好，尽量吃应季的。

应该是没有保存好导致口感有所变化。