黄瓜身上带刺,头顶小黄花为新鲜的。
小刺坚挺、头顶带花、果体饱满为新鲜黄瓜。另外挑好处的黄瓜,要小头或头尾均匀的,不要那种头大的,会水分较少且黄瓜籽大,黄瓜肉糠而不味。
黄瓜身上的带刺多的话新鲜的。
嫩黄瓜头顶花身带刺,瓜条顺而瓷实。
黄瓜身上带刺,头顶小黄花为新鲜。
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