茭白的知识精选

回答：茭白口感和春笋相似，口感较嫩、较脆。茭白又称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋，是禾本科菰属多年生宿根草本植物，古人称茭白为“菰”，在唐代以前都是被当做粮食作物栽培，但后来感染菰黑粉菌病，茎部膨大，变成纺锤形的可以吃......

生活中，非常美味且营养的食物特别多，但有些美味营养的食物却并不能吃或多吃，吃了引发旧疾，这些食物被称为发物。茭白应该大家都知道，特别美味的蔬菜，那么茭白属于发物吗？茭白是发物吗茭白是发物，而且草酸偏高，烧前开水捞下较好......

回答：茭白又叫高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋。茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。......

茭白（又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。），是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白......

可能是茭白锈病，俗称黄疸或瘟病，有秆锈，叶锈，条锈三种。发病时先在茭白叶片上出现黄色水小斑点，后蔓延到叶梢上，严重时整个叶片枯黄干死。茭白锈病一般在7-8月高温季节发生，此时植株生长芪盛，加上水田通风透光差，有利病害的发......

茭白田间套养黄鳝，不只可以充实使用茭白田间水体的生态情况，茭白与黄鳝共生相得益彰，下降栽植茭白与养鳝临盆本钱，并且能进步茭白田间临盆综合经济产出率。现将此种养形式手艺要点先容以下：1、田块扶植。必需选择透风、透......

1、合理施肥由于茭白生长期长，植株高大，需肥量较多，是一种耐肥作物，要求基肥要足，追肥要及时。基肥：每亩(下同)施人畜粪35-40担，或碳铵50公斤加过磷钙40公斤，拌匀结合整地深层耙施。追肥：插后10-15天追施一次“促苗肥”，施人粪......

回答：茭白种子在农贸市场、种子专卖店都有售卖。茭白曾被当成是粮食作物来栽培，它的种子是能够食用的五谷之一，但感染菰黑粉菌病后会分泌出一种异生长素，茎部膨大，变成纺锤形的可以吃的肉质茎，也就是现在的茭白。......

1.品种选择可选用夏茭晚熟、夏茭产量高的双季茭白，如杭州的梭子茭、上海青练茭，也可选用上市期早、产量高且质优的单季茭，如福建安溪早茭白等。2.育苗一般粗放栽培不进行育苗，直接将老茭墩进行分墩栽植。10～11月割去地上部......

茭白是一种水生蔬菜，在农村又叫做菰实、菰菜、菰笋、菰米、菰手、茭笋、茭首、茭草、高笋、高瓜，本质为菰的变异花茎，由黑穗菌寄生、刺激而形成，可分为单季茭白和双季茭白，前者在清明至谷雨前后种植，后者分别在谷雨前后、立......

问：茭白种植需要防治哪些病虫害？(1)合理轮作连年种植茭白的田块。(2)合理密植株行距掌握在0.5米XI.2米，每亩栽植950〜1200墩。......

茭白胡麻叶斑病属真菌性病害，近年来随着茭白面积不断增大，该病发生范围逐渐扩大，病情越来越重。该病在茭白整个生长期均可发生。主要危害叶片，初期叶片上出现黄褐色小点，后扩大为芝麻大小的褐斑，少数成条状，病斑周围常有一黄......

回答：茭白可以种在水源较为充足的田里。茭白曾被当成是粮食作物来栽培，它的种子是能够食用的五谷之一，但感染菰黑粉菌病后会分泌出一种异生长素，茎部膨大，变成纺锤形的可以吃的肉质茎，也就是现在的茭白，它主要分布于长江湖水......

茭白又名茭瓜、菰首、茭笋，属于禾本科宿根性多年水生草本植物，原产我国，是由一种叫"菰"的植物演变而来。在我国，茭白分布很广，北起黑龙江、南至海南省都有种植，但以长江以南地区为最多。国外仅东南亚有零星栽培。一、保鲜......

茭白原产于中国和东南亚，是一种常见的水生蔬菜，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早，我国南北各地均有种植。茭白属于喜温性植物，最适宜的生长温度为10~25℃，对日照长短要求不严，但对水肥条件要求......

大棚栽培重点提高冬春季管理技术，从茭白孕茭所需的植株大小和温度来分析，孕茭所需的温度在时间上要提早达到，必需使越冬茭白发棵早、发得快，从而获得早熟丰产。针对上述情况，我们为争取大棚茭白早熟高产在冬春季管理上必需......

回答：茭白是一种水生植物，是由黑粉菌刺激而长出的肉质茎，有双季茭白和单季茭白茭白之分，多为生长在南方平原，水源充足的地区。竹笋是竹的幼芽，也称为笋，竹为多年生常绿草本植物，种类较多，分布较广，其中春笋、冬笋味道较佳。......

如果剥去外壳后是很嫩的茭白就不需要去皮，如果有变老发硬的部分，就需要去皮。茭白是否去皮还取决于烹饪要求，如果是切丝炒菜，那么最好去皮，这样口感才会好，如果是切片那就不需要去皮很彻底，只要不是很老很硬的皮，就不用去皮了......

二熟茭白分为夏秋兼用和以夏茭为主两种类型。由于它们的品种特性和栽培方法不同，故选种方法也各异。1、夏秋兼用型的选种：夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬-10月中旬，夏茭的收获期在5月下......

茭白，大家应该都比较熟悉，一般在每年的10月份左右就能到处看到茭白的身影。茭白又叫高笋、茭瓜，具有非常高的食用价值，且味道清脆美味，吃法也多样化，深受人们的喜爱与追捧。茭白里面有黑点能吃吗可以吃。当我们把买来的茭白......

问：茭白灰心病斑如何防治？发病初期，可选用50％异菌脲可湿性粉剂600倍液，或25％三唑酮可湿性粉剂500-1000倍液（孕茭期不能使用）、40％异稻瘟净可湿性粉剂600倍液、20％三环唑可湿性粉剂500-1000倍液、13％三环唑·春雷霉素可湿性粉剂40......

回答：茭白北方适合种植。茭白分布于我国南北各地，分为单季茭和双季茭两类，北方年平均气温相对较低，一般一年种一季，在8月份收获，在种植期间需进行2-3次除草，在植株变绿初期进行第1次除草，之后每15天进行一次除草即可，需注意不......

一、茭白纹枯病症状及危害茭白纹枯病主要为害叶片和叶鞘，主要发生在分蘖期至结茭期。发病初期叶片上出现圆形至椭圆形的病斑，后扩大为不定形，云纹斑状。病斑中部在露水干后呈草黄色，湿度大时呈墨绿色，边缘深褐色，病健部分界......

在分苗时进行追肥，提高有效分苗。应该在分蘖初期的时候，要浅水施肥效果最佳。茭白应该是禾本科植物，与水稻生长同期，在栽培管理上与水稻生产差别不大。关键施肥期应该是茭白膨大期。......

回答：冬天有茭白，但一般冬天都是大棚种植的茭白，数量较少。茭白主要分为双季茭白和单季茭白，在露天种植的情况下，双季茭白通常冬春季种植夏季收获，在5-6月上市，夏季种植的则在秋季收获，10-12月上市，单季茭白通常在9-10月采收上......