覆盖稻草可减轻寒风的侵害 油菜防冻方法
增施磷钾肥：控制氮肥的施加量，增施磷钾肥，增强油菜的抗寒能力。一般亩施5-7kg尿素，5-8kg硫酸钾，10-15kg普钙。
覆盖保护：于油菜行间覆盖作物秸秆进行保温，也可在叶面撒施一层草木灰。
重施腊肥：于油菜行间增施有机肥，可提高地温，同时可起到冬肥春用的作用。
中耕培土：结合中耕，于封行前进行培土，可提高地温，保护油菜根系。
一、油菜防冻方法
1、增施磷钾肥
（1）磷能促进油菜根系发育，增强油菜抗性；钾可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力。
（2）因此，在追施过程中应适当控制或减少氮肥的施用量，以免植株柔嫩多汁，抗寒能力变差。建议亩施普钙10～15公斤，硫酸钾5～8公斤，尿素5～7公斤。
2、覆盖保护
（1）可将作物秸秆（如稻草、麦草）等铺盖在油菜的行间，通常亩覆盖秸秆200～300公斤，减弱寒风对根部的侵害。
（2）也可在叶面上撒施一层谷壳或草木灰，可以避免叶片受冻害；还可以掘土覆盖植株根部。
3、重施腊肥
可在油菜的行间增施土杂肥、圈肥、人粪尿、草木灰等肥料，可提高地温2～3℃，起到防寒保暖的效果，同时还可以起到冬肥春用的效果。
4、中耕培土
结合中耕进行培土拥根，既可疏松土壤，提高地温，又能保护油菜的根部，有利根系的生长发育，培土宜在封行前进行，但要注意在培土护根时，不可伤到根系，否则就会造成烂根死苗。
二、油菜受冻后应急措施
1、及时清沟排
渍冰雪融化，冻土散落，极易造成田间沟渠阻塞，渍水伤根。因此必须及时清沟排渍，以养护根系，增强其吸收养分的能力，确保其生长发育及恢复生长所需要的养分。
2、适时摘除老黄叶
冰雪融化后抢晴天打掉油菜基部受冻的老黄叶、冻害严重的叶片和菜苔，并清出田外，以减少田间隐蔽，增加通风透光，降低田间湿度，促进中下部分枝生长，弥补冻害损失。
3、追施蕾薹肥
（1）冰雪融化后及时追施蕾薹肥，叶面喷施微肥。对已受冻的弱小油菜苗，尽快施腊肥，以粪肥为主，适当增施磷钾肥。
（2）趁晴天每亩施人畜粪500～750公斤或亩施磷酸二氢钾100克，硼肥50克对水50公斤左右，以促进油菜分枝生长、增加花芽分化和提高结实率。
（3）因生长过旺受冻的油菜大苗不可施氮肥，应增施适量磷钾肥，每亩施氯化钾5公斤或草木灰50～75公斤、过磷酸钙7.5～10公斤。
4、增温补救，撒覆盖物
对受冻油菜田撒稻草等农作物秸秆覆盖，以提高温度。有条件的，可每亩用250～300公斤干稻草均匀铺在油菜行间，然后用疏沟时的碎土薄薄地撒盖在稻草上，以防吹散。在油菜根部撒施草木灰或焦泥灰，可吸热保温，缓冲寒流侵袭。
油菜受冻害后组织极易受病菌侵染，特别是菌核病有加重的趋势，应及时喷施咪鲜胺或菌核净或多菌灵等剂，并在初花期和盛花期用剂防治菌核病各一次。
