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螃蟹能用盐水泡吗

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螃蟹能用盐水泡吗

回答:螃蟹可以用盐水泡,在烹饪之前可以将螃蟹放入淡盐水中浸泡,用淡盐水刺激螃蟹吐出体内的脏东西。泡完以后,先把螃蟹身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净,再将脚和钳的根部刷洗干净。