问:请问玉米水分底于40的贮藏方法
以淀粉厂副产品玉米皮为原料,采用蛋白酶和淀粉酶双酶法生产玉米膳食纤维,工艺
简单,条件温和,操作简便,弥补了传统酸解和碱解法生产操作繁琐、设备要求高的
缺点,避免了酸碱法生产的产品中无机物相对超标的问题。
该产品呈乳白色,无异味,吸不性好,吸胀力强,而且原料丰富,价格低谦,是
一种很有开发价值和潜力的功能食品原料。
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