请问平菇栽培技术有哪些？
加强病虫害防治和管理工作。
平菇种植要选择高温、高湿度的环境，保持温度在20-25℃之间。种植土壤必须疏松、透气，排水性好，富含腐殖质，土壤中加入适量腐熟农家肥，提高土壤肥力，做好消毒处理。
加强水肥管理和病虫害防治措施。
平菇生长必须在一定温度下才能正常发育，子实体和菌丝的生长温度不同，栽培平菇时可给予适当的温差，促进子实体生长。不过，随着科技的发展，平菇培育的类型也多了起来，比如高温型、低温型、广温型等，要根据当地的气候和地理环境等因素种植合适的平菇品种。
加强温度，湿度管理，田间管理。
加强水肥管理与病虫害综合防治。
1、基质：种植平菇时，需要使用木屑、秸秆、稻草制作成栽培基质。2、消毒：将基质装入塑料袋中，再对其进行高压灭菌。3、接种：在消毒灭菌的环境中，将平菇菌丝接种至基质上。
平菇种植选怿高温高湿度的环境。
加强水肥管理、做好病虫害防治。
