黄瓜在运输过程中需要注意哪些事项?
黄瓜在运输过程中需要注意防压,损伤等。
黄瓜在运输的过程中应该注意保鲜。
可冷藏箱运输可保鲜防碰撞伤。
加强管理,科学合理使用药物进行疫病防治。
黄瓜对运输和包装的具体要求与采收地至集菜地或销地的距离及气候条件等因素有关。地产地销及中短途运输可采用常温运输;炎热夏季遇雨要采用遮荫和遮雨设施,防止日晒、雨淋;严冬季节要采用防寒措施,如盖棉被、盖草苫等。以加衬筐装为宜,或用散装,但要码放牢固并加铺垫,以免造成损失。如长途运输则需采用低温运输,以加内衬的纸箱、竹筐等做包装,严禁与释放乙烯较多的果蔬混运。
运输的方法。黄瓜在运输过程中,宜保持冷藏状态。为此,运输中可采用加冰制冷或机械制冷铁路货车或冷藏卡车等。
最主要是避免运输过程中的磕碰。
冷藏环境中,注意不要挤压。