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芜菁和萝卜有什么区别?

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芜菁和萝卜有什么区别?

颜色,营养价值都是不同的。

芜菁和萝卜味道,形状不同。

芜菁为罂粟目,十字花科,芸苔属植物;萝卜为白菜花目,十字花科,萝卜属植物。芜菁的果实呈圆球形,颜色多为白色或者紫红色;萝卜的形状非常多,外皮颜色有白色,绿色和红色。芜菁的比较硬,水分也比较少;萝卜会更松软一点,水分含量高。

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