魔芋栽培技术要点
1、地块的选择
一是要选择土层深厚、土质疏松，肥力上等，排水良好的呈中性或微酸性的土壤。通常选择富含有机质的黑色砂壤土较好；二是要选择前茬作物为大、小麦的土地为宜。避免选择前茬为蔬菜等十字花科作物的地块；三是要做好轮作，连续种植魔芋两年以上的地块不能再作为当年魔芋种植地块，而要经过种植其它作物两年以后再作考虑；四是要选择缓坡地，以坡度5—10°的地块较好。2、品种的选择及处理
魔芋要选择抗病性强、丰产性好、加工性状好的红魔芋或楚魔花1号、2号等。种芋要表面光滑，外观周正，颜色鲜亮，芽眼饱满，顶芽完整粗壮，叶柄痕较小，无破损伤口，无霉烂病斑单个重量在150—250g之间的种芋作种。种芋必须做防病处理。对种芋要求把关不严，种芋带菌不做防病处理就直接种入大田，是农户种植魔芋失败的重要原因。具体处理方法有多种，一是选晴朗天气，将魔芋种置于阳光下照射2～3天，利用太阳光中的紫外线杀死种芋表皮病菌；二是将种芋裹稀泥浆后，用草木灰拌种；三是用链霉素、多菌灵、福尔马林等药剂浸种消毒，杀死种芋所带病菌。处理过的种芋，大小分级后，先在消毒过的苗床集中催芽育苗，再移栽到大田，可以确保苗齐、苗全、苗壮，减轻病害，提高产量。
3、适时播种
种植魔芋必须要在种球茎的生理休眠期解除后，平均气温回升到12℃以上才能播种。播种时要选择晴好天气种植，切忌在阴雨天种植。下种时要分级播种，大小均匀的种植在一起，以免出苗后大株欺小株。并要根据种芋的大小掌握好株距，一般两个种芋之间保持同样大小的4—5个种芋的位置。下种时并排的两沟同时下种，并成“丁”字形排列，还要注意种芋的芽窝不要朝正上方，而要向侧边倾斜45°，且倾斜的方向要一致。魔芋播种后盖土6—9cm。
4、通过间作套种为魔芋创造适生环境
魔芋喜阴凉湿润环境，不耐高温强光。低山种植魔芋，夏季高温强光是导致魔芋病害流行的重要因素。种植魔芋除选择适宜环境外，还可通过科学合理的间作套种，为魔芋生长创造良好的适生环境。一是可以在稀疏的阔叶林下套种，通过树木为魔芋夏季提供遮阴降温；二是可以与玉米、高粱等高秆作物间作套种，但要注意选择抗倒品种，控制好种植密度，防止因作物倒伏给魔芋茎叶带来损伤，或因田间通风透光不良、农事操作过于频繁引发魔芋病害；三是可以与向日葵间作套种，其优点是既能在夏季为魔芋提供遮阴，又可通过打掉中下部叶片改善田间通风透光，打掉的叶片还可覆盖在种植魔芋的地表，降低夏季土壤温度。另外，在种植魔芋的地表覆盖一层麦秸、稻草或其他秸秆，夏季可以起到降温、保墒、抑制杂草等作用，对魔芋病害也可起到一定防治效果。
5、尽量减少农事操作
魔芋根系分布较浅，茎叶相对柔弱，过于频繁的农事操作，容易给魔芋植株造成损伤，进而给病菌侵染和传播带来可乘之机。因此，种植魔芋管理不能过勤、过细，要在选择适宜地块、保证种芋质量基础上，尽量施足底肥，多施有机肥，不断培肥地力，同时深耕改良土壤，增强土壤通透性与保水保肥能力，降低病虫杂草数量。魔芋种植后，要尽量减少追肥、中耕、除草、施药等农事操作，以防范病害发生。
