请问玉米在成熟时怎样保鲜运输？

贮存温度在10℃以下，空气相对湿度保持在90%-95%，存放时间为1—2天;温度在0℃时，可存放3-4天;放置于冷藏柜或冰冻室内，保存期可达14天左右;在-21℃下，可贮藏90天以上。

、保鲜膜包装，用于短时间的运输。2、真空包装，用于长时间的快递运输。真空包装高温灭菌常温贮藏的方法，贮存期可达一年。3、新鲜玉米撇下来时候带上外皮。最好能带上玉米底根保持全部外皮，然后装箱。就可以。因为带有底根，玉米外皮，最大限度的保持了玉米的水分不会流失。