大豆蛋白质含量最高达多少？

大豆的蛋白质含量约为40%。大豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。

大豆蛋白质,含量最高在50%左右.

大豆蛋白质含量高大40%，营养丰富。

大豆蛋白质含量最高达50%左右。

大豆蛋白质含量每100克含蛋白质约36.3克

大豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。

大豆蛋白质含量在38%左右的。