柑橘采收后如何贮藏保鲜？

把好桔果采摘关贮藏用的柑橘,宜在果实基本转色时采收较耐贮藏;如果实完全成熟或过熟采收,贮藏中则易发生枯水,腐烂也严重,特别是采用塑料膜包装的果实,更宜适当早采,但采收过早也不好,不但风味淡、偏酸,而且因果皮未发育完善,容易失水萎缩。一般在10月下旬至11月上旬采收。

低温干燥保存，橘子比较容易腐烂。

柑橘采收后可以先挑选出好的，无病虫害危害的好果子，放在冰箱里进行低温保鲜储藏。