茶树菇含有人体必须的八种氨基酸。
有丰富的蛋白质,有维生素,钾,钠,钙。
各类菌菇都富氨基酸和各种滋补营养物质。
茶树菇有多种人体所需要的氨基酸。
总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
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