西红柿的主要营养成分有哪些？ 西红柿所含的营养成分有哪些

番茄中的营养物质多种多样，主要含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。

西红柿含有番茄红素，维生素a。抗癌抗氧化。

西红柿含有的营养成分非常多，番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。

番茄含有丰富的番茄红素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物等。

西红柿中含有丰富的维生素和矿物质。